Vila de São Luis do Tapajós vivencia mais um Festival do Tambaqui

Prefeito Valmir Climaco prestigiou o evento

A comunidade de São Luís do Tapajós em clima de festa recebeu os visitantes para mais uma edição do tradicional Festival do Tambaquí.  O evento que aconteceu nos dias 2, 3 e 4 de dezembro teve como atração  principal, a Banda Cintura Fina que levou ao público todos os ritmos musicais do Pará, além  da escolha da Garota Tambaquí e torneios esportivos. O cardápio variado privilegiou o peixe em forma de caldeirada, frito, assado, moqueado, pirão escaldado, bem como, outras criações culinárias feitas pelos barraqueiros que todos os anos recebem treinamento especial para o sucesso gastronômico do festival.

Degustação do Tambaqui à moda tapajoara

O Festival do Tambaquí é um evento que faz parte do calendário turístico da região com ênfase para sua vocação econômica sustentável. Além dos peixes nobres, a comunidade tem como atrativos naturais as corredeiras, o campo dos perdidos e as praias perenes. Esse patrimônio disponibilizado pela natureza credenciou sua inserção no Proecotur, sendo por sinal, uma alternativa de geração de emprego e renda tendo como matéria prima, o patrimônio natural.

Para o prefeito Valmir Climaco, o Festival do Tambaquí além de revelar os sabores da Amazônia, é uma importante ferramenta de geração de renda aliada à sustentabilidade, já que a ilha possui inúmeros atrativos naturais, históricos e culturais.